Группа компаний Danone в России презентовала новые производственные линии, установленные на молочном комбинате «Липецкий». На модернизацию оборудования компания инвестировала семь миллионов евро.
В ходе реконструкции были модернизированы участки приемки и пастеризации молока, установлено новейшее оборудование водоподготовки, дополнительные станции автоматической мойки оборудования и современные емкости для хранения готового продукта и его охлаждения. Модернизация позволила комбинату выйти на еще более высокий уровень качества и безопасности производства молочной продукции.
Директор филиала «Молочный комбинат «Липецкий» Брайан Йохансен отметил, что развитие производства происходит при активной поддержке со стороны администрации Липецкой области.
Информационная справка
Липецкий молочный комбинат основан в 1941 году и является одним из стратегически важных для компании заводов. На сегодняшний день предприятие принимает ежедневно в среднем 300 тонн молока из хозяйств Липецкой, Воронежской, Орловской, Курской, Рязанской, Владимирской, Белгородской, Тамбовской и Нижегородской областей и производит продукцию под торговыми марками «Простоквашино», «Био Баланс», «Летний день» не только для жителей Липецкой области, но и соседних регионов. Главными рынками сбыта липецкой продукции являются Москва, Санкт-Петербург, Воронеж. На предприятии трудятся около 350 человек.