В Добровском районе Липецкой области сельскохозяйственное предприятие «Мокрое» построило молочный комплекс, рассчитанный на две тысячи голов дойного стада.
Содержаться в комплексе будут животные импортной селекции. Крупный рогатый скот закупали за границей в течение полутора лет. Первая партия голштинов из Дании была доставлена в начале 2017 года, последняя– из 600 нетелей – буквально недавно. К этому моменту на фермах предприятия содержится 2500 коров, каждая из которых дает до 30 литров молока в сутки.
В области животноводства в регионе сейчас ведется программа модернизации. По состоянию на 1 июля 2018 года в отрасли молочного скотоводства Липецкой области работает 68 сельхозпредприятий разных форм собственности, крестьянских (фермерских) хозяйств, производственных кооперативов. В хозяйствах содержится 115 тысяч голов крупного рогатого скота, в том числе 45 тысяч коров. Валовое производство молока во всех категориях хозяйств за первое полугодие 2018 года составило 138 тыс. тонн, прибавив к прошлогоднему показателю 13%.
Продуктивность дойного стада по итогам первого полугодия 2018 года на липецких предприятиях составила 3790 кг (на 7% больше, чем в 2017-м). 92% реализуемого в регионе молока – продукт высшего сорта. В государственном племенном регистре значится 11,4 тысячи племенных коров, которые содержатся в восьми племенных репродукторах и четырех племзаводах.