Липецкий кооператив «ЭКОПТИЦА» успешно прошел аудит федерального ритейлера «О’кей»

Липецкий СПССПК «ЭКОПТИЦА» успешно прошел аудит федерального ритейлера «О’кей».

Аудит охватил всю цепочку производства: от входного контроля сырья, лабораторных исследований и технологического процесса до состояния оборудования и капитальных сооружений в целом. Особое внимание представители федеральной розничной сети уделили проверке цеха убоя и переработки птицы. Аудиторы отметили, что в рамках работы по улучшению производственного процесса на предприятии были внедрены новые технологии на этапе охлаждения и упаковки субпродуктов, а также усовершенствован санитарный контроль. Представителей «О’кей» обратили внимание и на  рост квалификации персонала, занятого на производстве. Все эти факторы позитивно отразились на общей оценке работы кооператива.

В очередной раз СПССПК «ЭКОПТИЦА» подтвердила статус ответственного и надежного поставщика. Аудиты торговых сетей – важный элемент развития системы контроля качества. Независимые проверки позволяют объективно оценивать то, насколько эффективно выстроен производственный процесс. Хорошие оценки по итогам визитов партнеров из розничных сетей – это результат масштабной работы по совершенствованию технологий, обновлению оборудования и нашего трепетного отношения к качеству выпускаемой продукции.

Информационная справка

Кооператив «ЭКОПТИЦА» основан в 2010 году путем слияния двух региональных птицефабрик. Основной деятельностью компании является производство мяса цыплят-бройлеров. СПССПК «ЭКОПТИЦА» является предприятием полного цикла, в пределах каждой стадии производства созданы отдельные цеха, службы. Сельхозкооператив владеет собственными инкубаториями, родительским стадом, комбикормовыми цехами, площадками выращивания, цехом убоя и переработки птицы и цехом технических фабрикатов. В кооператив входят: ООО «Липецкптица», ООО «Рудничное», ООО ПХ «Рудничное», ООО «Светлый путь», ООО «Агрофирма «Липецк», ООО «КолоСС».